プロテインディスペンサーで使えるプロテインの種類｜向く粉と相性が分かれる粉
プロテインディスペンサーを買おうか迷っているとき、多くの人が最後に引っかかるのが「今使っているプロテイン、これに入れて使えるんだろうか」という疑問ではないでしょうか。せっかく買ったのに手持ちの粉が合わなかったら、と考えると一歩踏み出しにくいものです。
結論から言うと、プロテインディスペンサーは特定のメーカーや銘柄に縛られるものではなく、市販されているプロテインの多くをそのまま使えます。ただし粉の質感によって「向く粉」と「相性が分かれる粉」があるのも事実です。この記事では、どんなプロテインが使えてどんな粉に気をつければいいのか、購入前の不安が解消できるように整理します。
そもそもなぜ「使えるか」が気になるのか
スプーンですくうだけなら、粉がサラサラでもしっとりでも、とりあえずすくえてしまいます。ところがプロテインディスペンサーは、本体の中にためた粉をレバー操作で一定量だけ送り出す仕組みです。粉が機構の中を流れて出てくる以上、粉の流れやすさ（流動性）が使い心地に関わってきます。
だからこそ「自分の粉は流れてくれるのか」が気になるわけです。とはいえ、これは難しい話ではありません。プロテインの粉質の違いが、ディスペンサーで使うときにどう関わってくるのか。順番に見ていきます。
基本的に、市販のプロテインはほとんど使える
まず安心してほしいのは、原料の種類で使える・使えないが決まるわけではないという点です。
- ホエイ（WPC・WPI）: 最も流通量が多く、粉も比較的サラサラなものが多いため相性は良好です
- ソイ（大豆）: 植物性で粒子はやや細かめですが、問題なく使えます
- カゼイン: ホエイよりしっとりする傾向はありますが、こちらも使用できます
ホエイ・カゼイン・ソイといった原料の違いそのものは、ディスペンサーで使えるかどうかをほとんど左右しません。3タイプの違いについてはプロテインの種類と選び方｜ホエイ・カゼイン・ソイの違いを目的別に整理で詳しく解説していますが、ディスペンサーで使う前提なら、まずは「いつものプロテインがそのまま使える」と考えて差し支えありません。
味付き・プレーンといったフレーバーの違いも関係ありません。チョコ味でもバニラ味でも、抹茶味でも、粉末である限り同じように扱えます。
「向く粉」と「相性が分かれる粉」の見分け方
種類で決まらないとすると、何で決まるのか。答えは粉の質感です。なかでも、粉の「重さ（軽さ）」と「舞いやすさ」という2つの性質が、使い心地に関わってきます。
向いている粉｜サラサラ〜ややしっとりした標準的な粉
袋を開けたときにさらりと流れ、スプーンですくうとすっと崩れるような粉は、ディスペンサーととても相性が良いタイプです。市販のホエイの多くはこの状態で、移し替えればスムーズに計量できます。
少し湿気を帯びてしっとりした粉も、この仲間です。開封からしばらくたって多少しっとりしてきた程度なら、計量に支障が出ることはほとんどありません。むしろ、適度に重みのある粉のほうが、ふわっと軽い粉よりディスペンサーとは相性が良いくらいです。
相性が分かれる粉①｜計量後に舞いやすい粉
まず安心していただきたいのは、舞いやすい粉でも計量自体はしっかりできるという点です。ただ粒子が細かいぶん、計量したあとにシェーカーの口から細かい粉がふわっと舞うことがあり、その粉が少しずつスタンドやノズルの外側、土台のあたりに付着していくことがあります。
ただ、これを気にするかどうかは本当に人それぞれです。まったく気にならない人も多く、こまめに拭き取りたい人もいる、という程度の話です。私たちも、細かく舞いやすい粉への対応として、舞いを抑える専用ノズルの改良を進めているところです。
相性が分かれる粉②｜ふわっと軽い粉
もう一段気をつけたいのが、ふわふわと空気を多く含んでいて、同じ体積でも軽く感じる粉です。こちらも計量自体はできますが、①の舞いやすい粉よりも付着が多くなりやすい傾向があります。
理由は静電気です。軽い粉は静電気を帯びやすく、使い続けるうちに少しずつ静電気がたまって、最初は気にならなかった付着がだんだん増えていくことがあります。ディスペンサーで使うなら、できればこのタイプは避けておくほうが快適です。
なお、付着した粉が気になるときは、清潔な乾いた布で軽く拭き取ってください。
避けるべき原料の「種類」があるわけではなく、こうした「重さ・舞いやすさ」だけ頭に入れておけばよい、ということです。
同じ銘柄でも「粉質」は変わることがある
もうひとつ知っておくと役立つのが、同じ製品でも粉の質感は一定ではないという事実です。
国産ブランドのプロテインでも、原料となるホエイの多くはニュージーランドやオーストラリア、EUなどからの輸入に支えられています。原乳の出来は季節によって変わり、粉末に加工する条件によっても、かさ密度（粉の詰まり具合）や流れやすさは変化します。その結果、同じ銘柄でも「前回はサラサラだったのに今回はしっとり」ということが起こり得ます。
これは計量の出方にも影響します。同じ操作でも、ぎゅっと詰まった粉は重く、空気を多く含むふわっとした粉は軽くなるためです。プロテインの付属スプーンが「1杯◯g」と言い切らないのも、突き詰めれば同じ理由です。
とはいえ、神経質になる必要はありません。新しい袋に変えて粉の感じが少し違っても、よくあることだと思っておけば十分です。粉質とロットのより詳しい話はプロテインの種類と選び方でも掘り下げています。
移し替えと使い方のちょっとしたコツ
最後に、どんなプロテインでも快適に使うための簡単なコツをまとめておきます。
- 移し替えはスプーン不要、袋やボトルから直接: 本体は、プロテインに手を触れずにホッパーへ注げるよう設計されています。わざわざスプーンですくって移し替える必要はありません。袋ならそのまま開け口からザッと、ボトル入りの1kgサイズもそのまま注ぎ入れられます。手やスプーンを触れさせない衛生設計なので、清潔さも保てます
- 付着が気になったら拭き取る: 細かい粉や軽い粉は静電気で付着することがあるので、気になったら清潔な乾いた布で軽く拭き取ってください
- 湿気の多い場所に置きっぱなしにしない: シンク横やコンロのそばなど、湿気や熱がこもる場所に置きっぱなしにするのは、ディスペンサーに限らず粉ものの扱い全般で避けたいところです
まとめ｜「種類」より「粉の状態」を見ればいい
プロテインディスペンサーで使えるプロテインについて、要点を整理します。
- ホエイ・ソイ・カゼイン、WPC・WPI、味付き・プレーンを問わず、市販のプロテインの多くがそのまま使える
- 使えるかどうかを決めるのは原料の種類ではなく、粉の質感（重さと舞いやすさ）
- 細かく舞いやすい粉は計量後に少し飛散するが、気にするかは人それぞれ。ふわっと軽すぎる粉は静電気で付着がだんだん増えやすいので、できれば避けたい
「自分のプロテインが使えるか」という不安は、ほとんどの場合は杞憂です。いつものプロテインを移し替えておけば、毎回のスプーン計量や粉の飛び散りといった手間がまとめて軽くなる。それがプロテインディスペンサーの一番わかりやすい使いどころです。
私たちMiaomadaが作るALENNEプロテインディスペンサーも、特定の銘柄に縛られず、お手持ちのプロテインを移し替えて使えます。袋から本体に移しておけば、レバー操作1回で必要な量を計量してそのまま注げるので、スプーンですくう手間も粉の飛び散りもありません。計量の仕組みについては特許取得計量機構とは？をご覧ください。
